Uma operação de fiscalização do Ministério da Agricultura para combater fraudes em azeites de oliva levou à suspensão da venda de 151.449 garrafas de 24 marcas consideradas impróprias para o consumo, nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Ceará, Goiás, Paraná e Santa Catarina. (Veja lista dos produtos abaixo)

Segundo o Ministério da Agricultura, as irregularidades incluem produtos sem registro e contrabandeados. Durante a operação, também foram encontradas três fábricas clandestinas que estavam envasando azeites de oliva que, na verdade, não passavam de uma "mistura de óleos vegetais de procedência desconhecida".

O objetivo da ação, ainda de acordo com o governo, foi evitar que o consumidor seja enganado — ainda mais com a proximidade das festas de fim de ano, período em que a demanda por azeite aumenta.

"Os consumidores não devem comprar os azeites dessas marcas divulgadas. Fica o alerta também para os supermercados, pois o local que estiver com um desses produtos expostos à venda se responsabilizará pela irregularidade e responderá perante o Ministério, com multas que podem chegar a R$ 532 mil", alertou o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos Origem Vegetal, Glauco Bertoldo.

Confira as 24 marcas de azeite com venda suspensa pelo governo:

• Alcazar
• Alentejano
• Anna
• Barcelona
• Barcelona Vitrais
• Castelo dos Mouros
• Coroa Real
• Épico
• Fazenda Herdade
• Figueira do Foz
• llha da Madeira
• Monsanto
• Monte Ruivo
• Porto Galo
• Porto Real
• Quinta da Beira
• Quinta da Regaleira
• Torre Galiza
• Tradição
• Tradição Brasileira
• Valle Viejo

Como comprar um bom azeite?

O azeite de oliva virgem pode ser classificado em três tipos: extra virgem (acidez menor que 0,8%), virgem (acidez entre 0,8% e 2%) e lampante (acidez maior que 2%).

Os dois primeiros podem ser consumidos in natura, mantendo todos os aspectos benéficos ao organismo. Já o terceiro, tipo lampante, deve ser refinado antes de ser consumido, quando passa a ser classificado como azeite de oliva refinado.

Para comprar um bom azeite, o Ministério da Agricultura recomenda:

desconfiar do preço - produtos com valor muito abaixo do praticado pelo mercado devem acender um alerta;

checar a lista de produtos já apreendidos pelo Ministério em outras operações;

ficar atento (a) às características da embalagem -- o vidro deve sempre ser escuro;

dar preferência a azeites com data de envaze mais recente.

Fonte: uol.com.br/